20130215
今天和大文化家族一起去起司学校~
@大文化家族就是"前"女性移民支援中心, 以中文来解释, 就是外籍新娘支援中心.
韩国政府之所以把女性移民支援中心的名字改成大文化家族支援中心, 就是不希望大家听到"女性移民者"这几个字而矮化了这些嫁过来韩国的外籍新娘.
韩国政府希望所有的人都可以了解我们是一个大文化家族, 不管是什么国家的人, 都是这个家族的一部分, 韩国人也不例外, 个人任为韩国政府在这一个部分真的是做的很棒@
眼前这一排很传统的房子, 就是今天我们要去的起司学校~
天气很冷, 湖水都结冰了~
还满厚的, 可以站在上面^^
这个牌子告诉大家, 这个地方很有名, 还有上过电视节目哦!
从黛靡居住的城市"马山" 到着个起司学校, 开车大约是一个小时的车程.
一下车黛靡就飞奔 厕所 (在车上吃太多东西的结果)
到了厕所~厕所也是古色古香, 很有传统 味~~~
闻到了吗??
因为天气很冷, 大家都跑到这个户外活动的厅子里~
里面是烤地瓜和爆米花的体验场地~
大家都在烤地瓜的炉子上取暖.
都是大人, 大人比较怕冷^^
不怕冷的小朋友就在外面跑来跑去~玩的很开心~
旁边还可以看到很多一缸一缸~
有偷偷打开来看看, 看不到里面~~~闻一下, 也没闻到什么奇怪的味道~
小秀猜测, 里面可能是起司~
解说员还没来, 还有时间~黛靡就来东看看西看看吧~
这里还有料理教室, 可以看到窗户旁边都是味嶒~
门口也有这么多~
这是在卖的味嶒,不知道味道如何^^
看到这里,大家也猜的到~
这个起司学校,不但可以做可种起司的相关体验活动外, 还有很多韩国传统的体验方案~
等~等~等~
解说员终于来了~
和大家说明了今天活动的流程后,我们就出发前往第一站~
@喂牛喝奶@
解说员要大家来猜猜这些牛多大了??
小朋友们都很踊跃回答 1岁~2岁~
都答错了啦,其实这些牛都还很小, 虽然他们的身体很大, 可是他们才7个月大~
是baby牛哦!
这些小牛们一天要喝60公斤的奶, 食量真的很惊人,当他们长大后, 他们的体重可以到达1000公斤,真的很重.
介绍完了小牛们后, 解说员教导大家如何喂小牛奶, 再来我们就可以亲自体验喂奶的乐趣了~
@比撒饼制作@
喂完小牛后,我们要来做pizza了.
卫生起见,先洗手.
这里有一整排的洗手台供大家洗手,而且还有热水,在这么冷的天气, 起司学校还贴心的想到这一点, 揪感心~
这是做pizza需要的材料~
四个人一组.
开始做pizza了, 先把面团杆开~
杆的差不多后, 就要来丢面皮了~
(这是同组的小朋友)
以前一直以为这个动作很难, 没想到~我做到了~
好好玩哦!真有成就感!
把料同同放上去, 看起来是不是很专业阿
再来就要放到烤箱里烤了.
pizza在烤箱的同时, 我们也没闲着, 去滑滑雪板咯~
@滑雪板@
小秀玩了三次, 黛靡只玩了一次~
有点可怕,但是还满好玩的.
滑雪板的活动结束后, 解说员先生说: 我们先来吃地瓜, 吃完地瓜就要来爆米花了哦~
小解正在看地瓜熟了没, 结果~有一部分还没熟, 没有办法给所有的人,有一部分的人要十分种后才可以吃~
于是~三队的客人个别派出了一位代表,来剪刀,石头,布~
剪刀,石头,布~
哇~我们队输了, 只好先看别人吃了
小解在发地瓜,我们只能闻香~
等~等~等~
十分种一下就过了, 哈哈~
小朋友们都好开心的在吃这等了十分钟的地瓜.
得来不易的地瓜, 感觉特别好吃
@爆米花@
地瓜吃完了, 下一个行程 爆米花~
下面在烧火, 小朋友轮流来转动着个爆米花的机器~
爆出来的米花, 一人一小袋被大家瓜分了~哈~
时间一下就到了12点, pizza也烤好了.
今天的午餐就是我们做的pizza~
四个人一个大皮萨,起司学校还准备了义大利面, 大家都吃的好饱哦~
吃不完的话, 还有比萨专用的纸盒,可以打包带回家~
@起司制作@
吃完美味的自制比萨饼后, 我们就被带到了起司制作的教室.
这些是制作起司的工具~
小解先用投阴机来说明起司的制作流程~
每六个人一组, 小解分配了每组要制作的起司量~
带上手套~准备开始体验如何做起司了~
首先~先把刚才分配到的起司用手把成一小块一小块~
加入热水~摇晃大约3分钟~
等待起司融化的差不多时~
将融化的起司揉成一大块...
之后~~
所有的人同心协力, 把起司拉成一片.
这个动做要反复实行五次~
再来就是验证起司完成与否的动作了.
将起司拉成长长的一条, 从中间拉开, 如果起司有出现一丝一丝的话, 就成功了.
像照片上这一组, 就失败了~
黛靡和小秀这组, 虽然成功了, 但是没照到照片, 所以放了别组的照片上^~^
做好的起司, 大家一起瓜分, 带回家了~
今天的活动很适合带小朋友来玩, 有兴趣的妈妈可以参考看看哦^^
下面提供起司学笑的网址和电话~
055-352-3550
@题外话@
在回程黛靡和小秀看到了这一个特别的凉亭~
看起来好像是由好多树所组成的~
到里头一看~
原来这只是一棵树, 太神奇了~怎么可以长成这样子, 好厉害~
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